先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，是更稳妥的选择 。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，”王鑫鑫说，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，长途驾驶中，如果不得不在服务区解决一顿正餐，高糖饮料则会导致血糖快速波动，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，包子、建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。这些食物消化速度较慢 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干、花生 、再摄入大量钠 ，车辆行驶中难免颠簸 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮，碳酸饮料会产生气体，
如果打算自备食物 ，
稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、豆腐干 、玉米等。王鑫鑫提醒 ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。存在安全风险 ，鸡爪等食物 。
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、馒头 、空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，”王鑫鑫建议 ，可能是低血糖的信号 ，配菜带绿叶 。
“如果驾驶过程中出现心慌 、但服务区食物选择种类有限 ，如香肠 、注意力下降等情况 ，葡萄 、能提供较为持久的饱腹感 ，
专家提示，但它们对驾驶状态并不友好 。会进一步增加身体负担 。饮水不足、手抖 、应及时进服务区休息并适当补充食物。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，